Drink, Obst

Brombeerlikör



Für 1 Flasche

Zutaten

  • 550 g Brombeeren
  • 10 Süsse Mandeln
  • - geschält
  • 1 Vanillestange
  • - aufgeschnitten
  • 1/2 Muskatnuss
  • 1 Essl Kandiszucker
  • - weiss oder braun
  • 3 Nelken
  • 700 ml Wodka
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    Die Brombeeren verlesen, entstielen und mit den restlichen Zutaten verschlossen 1 Woche ziehen lassen.

    Danach Gewürze entfernen, Likör auf der Fernsterbank 4 Wochen ziehen lassen, dann filtern.

    Stichworte

    Brombeer, Drink, Getränke, Likör, Obst, Wodka

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