Saucen, Exotisch

Chinesische Süss-Sauer-Sauce IV



Für 4 Servings

Zutaten

  • 2 3/8 dl Wasser
  • - kalt
  • 2 EL Ketchup
  • 2 EL Reisswein-Essig
  • 2 EL Maisstärke
  • 2 EL Zucker
  • 1 1/2 EL Ananas-Marmelade
  • 1 Karotte
  • - klein gewürfelt
  • 50 g Eingelegte Gurken
  • - klein
  • - gewürfelt
  • 50 g Zwiebeln
  • - klein gehackt
    		•
    Alles vermischen, aufkochen, köcheln lassen (bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist).

    Stichworte

    Aufbau, China, Exotisch, Sauce, Saucen, Süss-sauer

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