Mehl, Salz, 100g Käse, Paprikapulver, Kümmel, Hefe und Zucker in einer Schüssel vermischen. Die
Zwiebel hacken, in etwas Margarine anschwitzen und dazugeben, anschliessend das Wasser dazugeben
und alles zu einem Hefeteig kneten.60 Minuten gehen lassen.
Den Römertopf (Innenmass 26 x 17 x 9 cm) 15 Minuten wässern, austrocknen und einfetten. Den Teig
einfüllen und mit Wasser benetzen, mit 50 g Käse bestreuen.
Bei 180-200°C 50 Minuten backen.
:Zubereitungszeit: ca. 20 Min.
:Ruhezeit: ca. 1 Std.
:Schwierigkeitsgrad: normal