Suppe

Kartoffelsuppe mit Sardellen



Für 1 Rezept

Zutaten

  • 1 Schale Kartoffeln, klein
  • 200 ml Sardellen
  • 1 Zwiebel
  • 1 Brühwürfel
  • Olivenöl
  • Sahne
  • Senfsprossen
  • Weisswein
  • Zubereitung: Die geschälten und gewürfelten Kartoffeln mit der fein geschnittenen Zwiebel in Olivenöl ansautieren, mit Brühe ablöschen, mit Weisswein und Sahne einkochen, pürieren und in einer Schale servieren.

    Die Sardellen als Einlage in die Suppe geben und mit Senfsprossen garnieren.

    : Team "Tomate" für nur DM 18,12: : Kartoffelsuppe mit Sardellen : Schweinemedaillons an Tandoori-Sosse : Erfrischungsdessert

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