Alle Zutaten in einer Schüssel mischen, gut rühren.
AUFBEWAHRUNG: In einem gut verschlossenen Gefäß mindestens 2 Stunden
und bis zu 2 Tage in den Kühlschrank stellen.
VERWENDUNG: Vor dem Servieren gründlich umrühren. Über Salat gießen,
oder für ein Bacon-Buttermilch-Dressing verwenden.
BACON-BUTTERMILCH-DRESSING: 7 Scheiben Bacon knusprig ausbraten,
zerkrümeln. In das Dressing geben.
NOTIZEN: Für längere Aufbewahrung die Knoblauchzehe nur schälen und
einritzen, aber nicht zerdrücken, so kann man sie nach 2 Tagen wieder aus dem Dressing nehmen und der
Knoblauchton wird nicht zu penetrant.
Die Bacon-Variante ist lecker; einfacher: Bacon-Stücke auf dem Salat
verteilen.