Zubereitung Alle Zutaten in einer Schüssel verrühren.
Anmerkung Diese Sauce passt zu jeder Art von kaltem Fleisch oder Fisch und zu kalten Nudeln mit
blanchiertem Gemüse und kaltem in schmale Streifen geschnittenem Fleisch.
:Quelle: Das große Buch der chinesischen Kochkunst - Kenneth Lo