Den Reis kochen bis er bissfest ist. Abtropfen lassen und danach abkühlen lassen.
Die Zwiebeln in kleine Würfel schneiden. Die Paprika und den Schinken in etwas größere Würfel
schneiden.
Die Mandarinen Abtropfen lassen. Mayonnaise mit 3 Esslöffel Sojasauce, 3 Esslöffel Zucker, Zwiebeln und
Salz vermengen, das ganze je nach Geschmack noch nachwürzen. Den Reis, Schinken, Paprika,
Mandarinen mit der Mayonnaise vermengen und mindestens 1 Stunde ziehen lassen Notizen (**) :
Gepostet von: Anna Higson