Keine Angabe
Fingerfood
Für 1 Rezept
Zutaten
1 (-2) Frühlingszwiebeln; ca.
1/4 Tasse/n Gefüllte Oliven
100 g Rindfleisch - gekocht oder
- gebraten
Ersatzweise gekochter
- Schinken
1 Philadelphia Frischkäse
2 EL Majonaise
1 Essl Rotwein
Frühlingszwiebeln, Oliven und Fleisch/Schinken fein schneiden und mit den übrigen Zutaten gut vermischen. Abgedeckt kalt stellen.
Wenn die Masse durchgekühlt ist, walnussgrosse Kugeln formen und in gehackten Nüssen wälzen.
Schmeckt gut zu kleinen Pumpernickeln oder Baguette.
Hält sich gekühlt 2-3 Tage.
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