2 Stück Federwild, gebraten
150 g Schweinefleisch
150 g Geflügelleber
150 g Frischer Speck, gewürfelt
2 Brötchen
1 Zwiebel
2 Eidotter
Salz
Pfeffer
Etwas Bratensaft
Pastetengewürz
100 g Geräucherte Zunge
Evtl. Trüffel
Einige Pistatien
Blätter- oder Mürbteig
Etwas Eidotter
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