Kernlasuppelin (Sagosuppe)

Für 4 Servings

Zutaten

1 Litr. Fleischbrühe

50 g Sago

; Salz

; Pfeffer

1 Essl Petersilie

- gehackt

Den Sago in die heisse Fleischbrühe einrühren, ca. 15 Min. kochen und ausquellen lassen. Mit den Gewürzen abschmecken, anrichten und mit der gehackten Petersilie bestreut servieren.


Stichworte	Historisch, Klar, Sago, Sonstiges, Suppe

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