1/2 Kopf Lollo-Rosso
1/2 Kopf Eichblattsalat
1/2 Kopf Blumenkohl
1 Paprikaschote
2 Karotten
1 klein. Bund Radieschen
60 g Champignons
8 Kirschtomaten
1/2 Tasse Balsamicoessig
1 Essl Olivenöl
- Jodsalz
- Pfeffer aus der Mühle
Schnittlauch
Petersilie
Basilikum
200 g Rinderfilet
1 TL Olivenöl
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