Den Tee mit dem kochenden Wasser aufbrühen, 5 Minuten ziehen lassen und in das kalte Wasser sieben.
Den Zucker hinzufügen und unter Umrühren Ananas- und Zitronensaft hinzufügen.
Vor dem Servieren eiskaltes Ginger Ale dazugeben und mit Eiswürfeln servieren.