Hühnchenfleisch vom Knochen lösen und in Stücke schneiden. In Öl anbraten. Frühlingszwiebeln und
Knoblauch klein hacken und mit Fleisch anbraten. Tomate schälen, zerkleinern und mit dem
Tomatenpurree dazugeben. Pepperoni klein schneiden und dazugeben.
Mehl dazu zum Binden. Stengel der Frühlingszwiebeln und Bouillon zum Schluss dazu. Mit Pfeffer, Salz
und Würze würzen.
Währenddessen Spaghetti kochen, abgiessen und mit der Sauce mischen.