2 Bd. Radieschen
1 Bd. Schnittlauch
1 Kopfsalat
250 g Greyerzer (am Stück)
2 Hartgekochte Eier
- nach
- Belieben
1 Zwiebel
100 g Walnusskerne
1 Eigelb
2 EL Walnussöl
- oder Sonnen-
- blumenöl
100 g Sahne
1 TL Dijon-Senf
1 Zitrone
- Saft davon
1 Knoblauchzehe
Frischer Meerrettich
- 1 cm
Majoran
- gehackt
Paprikapulver, edelsüss
Salz und Pfeffer
|