Chinesische Süss-Sauer-Sauce V

Für 4 Servings

Zutaten

50 g Rohzucker

- Menge anpassen

2 EL Maisstärke

1/2 TL Salz

1 3/4 dl Ananassaft

- konzentriert

9/16 dl Wasser

2 EL Essig

2 EL Honig

2 EL Sojasauce

Alles vermischen, aufkochen, köcheln lassen (bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist).


Stichworte	Aufbau, China, Exotisch, Sauce, Saucen, Süss-sauer