Zwiebel im Fett dünsten. Alle Zutaten miteinander mischen.
Pfannkuchen damit bestreichen und zusammenrollen. In eine gefettete Raine legen, mit 1/8 bis 1/4 l Milch
übergiessen. Überbacken bis die Milch verdampft ist.
Mit Tomatensauce und Salat nach Geschmack servieren.