Bouillon aufkochen und den Mais unter Rühren dazugeben. Nach Packungsanweisung zugedeckt köcheln
lassen.
Die Butter und die Hälfte vom Käse darunterrühren. Etwas abkühlen lassen. Die Eier verquirlen, dazugeben
und gut rühren.
Den Mais auf ein kalt abgespültes Backblech streichen und nach dem Erkalten Rondellen oder Rauten
ausstechen.
Diese ziegelartig in eine ausgebutterte Gratinform schichten und mit dem restlichen Käse überstreuen. Im
vorgeheitzten Ofen bei 200 C ca. 20 Minuten backen.
Gepostet von Stefan Kämpfen @ 2:301/406.7 am 24.04.94