Vanillekipferl IV (ohne Gluten und Milchzucker)

Für 1 Rezept

Zutaten

125 g Laktosefreie Margarine oder Butter

1 Ei

4 EL Ahornsirup

150 g Mehl

2 g Guarkernmehl

1 Prise ; Salz

4 g Backpulver

0.5 TL Vanille

Das Ei schaumig schlagen und die weiche Margarine oder Butter zugeben. Nach und nach die übrigen Zutaten einrühren. Kleine Halbmonde formen und bei etwa 180°C goldbraun backen.


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