Die Spaghetti werden in reichlich Salzwasser etwa 15 Min. nicht zu weich gekocht, in einem Sieb kalt
abgespült und in kleine Stücke geschnitten. Die Wurst schneidet man in Streifen, Gurke, Zwiebeln und
Tomaten in Würfel. Dieses mischt man mit der sauren Sahne, dem Gemüse, dem Käse und schmeckt mit
Salz, Zucker, Zitronensaft ab.