Drink, Sonstiges

Dattelmilch mit Kardamom



Für 1 Glas

Zutaten

  • 4 Datteln
  • 1 Prise Kardamom
  • - gemahlen
  • - oder
  • - grüne Kardamomkapsel
  • 1/8 Litr. Milch
  • - eiskalt
  • 2 cl Kokoslikör
  • - 20%
    		•
    Die Datteln längs aufschneiden und den Stein herauslösen. Datteln würfeln. Die kardamomkapsel aufbrechen und die Samenkörner herauslösen.

    Dattelwürfel und Kardamomsamenkörner in die Milch geben und mit dem Schneidstab des Handrührgerätes pürieren.

    Den Kokoslikör unterrühren und in ein Glas mit drei Eiswürfel füllen. Sofort servieren.

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    Drink, Getränke, Kalt, Sonstiges

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