Lavendelöl (2)

Für 1 Rezept

Zutaten

50 ml Bestes Olivenöl

1 Zitrone

- Schale dünn abgeschält

1 TL Weisser Pfeffer

- zerstossen

12 Bluehende Lavendelrispen

1 Prise Salz

REF

- Oskar Marti

- Lustgarten Natur

- Erfasst von Rene Gagnaux

Alle Zutaten gut vermischen, in Flaschen abfüllen und sieben bis zehn Tage ziehen lassen.

Zum Grillieren für Fisch oder Fleisch: Das Grillgut etwa zwei Stunden vor dem Grillieren mit dem 0el marinieren.


Stichworte	Aufbau, Halbfabr., Lavendel, Öl

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