100 g Wirz
- +/- (Wirsing)
200 g Champignons
1 Kleine Zwiebel
2 EL Butter (1)
50 ml Gemüsebouillon
400 g Farfalle
2 dl Rahm
150 g Tiefgekühlte Erbsen
1/2 Zitrone
- abgeriebene Schale
1 Essl Zitronensaft
Salz
Schwarzer Pfeffer
80 g Rohschinken
- in dünne Scheiben
- geschnitten
1 TL Butter (2)
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