Tomaten halbieren und das Kerngehäuse mit dem grössten Teil der Samen entfernen. Das Fruchtfleisch in
Würfel schneiden. Die Ananas putzen, zerteilen, das Ananasfleisch in kleine Würfel schneiden und mit den
Tomatenwürfeln in eine Schüssel geben.
Kleingewürfelte Chilischote und rote Zwiebel dazugeben. Alles mit Sweet Chili Sauce, Salz, Pfeffer und
Limettensaft abschmecken.