Weiche Butter zum Einfetten
Etwas Mehl zum Bestäuben
100 g Dunkler Sirup
100 g Heller Sirup
100 g Butter
100 g Brauner Zucker
150 ml Milch
50 g Hafermehl oder -kleie
125 g Weizenmehl
1.5 TL Ingwer, gemahlen
2 TL Gewürzmischung (Anm.: z.B.
- Lebkuchengewürz)
1/2 TL Natron
2 Eier
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