4 Knoblauchzehen
3 Salbeistiele
500 g Ricotta
2 Eigelb
Salz
Weißer Pfeffer (adM)
1/2 Bd. Basilikum
180 ml Olivenöl
20 g Pinienkerne
30 g Butter
15 g Mehl
400 ml Milch
Muskatnuß (frisch gerieben)
2 Rote Paprikaschoten - 550 g
2 Gelbe Paprikaschoten - 450 g
1 Aubergine - 350 g
1 Zucchini - 300 g
10 Lasagne-Nudelplatten
Fett für die Form
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