Die Rippchen werden während des Grillens mit der Mischung aus Tomatenketchup, braunem Zucker, Senf,
Salz, Cayennepfeffer und Oregano bestrichen. Die Sosse muss möglichst dick auf dem Fleisch
antrocknen.
Source: Das grosse Grillbuch
Gepostet von Joachim M. Meng @ 2:245/6606.6 am 19.04.94