Die Erbsen in einer Kasserolle mit Mehl und Butter mischen. Alles mit einem Holzspatel mischen und bis
es gut miteinander verbunden ist. Salat waschen und BlA#tter auseinander zupfen und mit den
kleingehackten Zwiebeln auch die in die Kasserolle geben. Salzen, pfeffern und mit Wasser aufgieAYen.
Das Ganze aufkochen und unter Zusicht leicht fortkochen. Ca 12 - 18 min kochen. Die Erbsen sind gar,
wenn sich die Schalen lA#sen und man noch mit einer Gabelspitze feste einstechen muss um sie zu
durchbohren.