Rotwein in einen Topf füllen. Korn oder Cognac, Zucker und die in Stückchen gebrochene Zimtstange
hinzufügen. Kardamom zerstoßen und dazugeben. Mit Nelken, Rosinen und Ingwer würzen. Glögg erhitzen
und dabei rühren, damit sich der Zucker auflöst. Glögg aber nicht kochen lassen, damit Alkohol und Aroma
nicht verfliegen. Den Topf vom Herd nehmen, einen Deckel auflegen und den Glögg einige Stunden oder
über Nacht ziehen lassen. Vor dem Servieren das Getränk noch einmal kurz erhitzen und in ein Glas, am
besten mit Henkel, füllen. Mandelstifte dazugeben, möglichst heiß trinken.