Keine Angabe

Lavendelessig



Für 1 Rezept

Zutaten

  • 5 dl Rotweinessig
  • 1 Zitrone
  • - Schale dünn abgeschält
  • 10 Bluehende Lavendelrispen
  • REF

  • - Oskar Marti
  • - Lustgarten Natur
  • - Erfasst von Rene Gagnaux
  • Alle Zutaten miteinander in eine passende Flasche geben und acht bis zehn Tage ziehen lassen.

    Dieser Essig schmeckt ausgezeichnet zu Sommersalaten, die Sie sehr gut mit Melonen, Beeren und anderen Früchten bereichern können. Zum Beispiel Kopfsalat und Himbeeren oder Rucola, Sauerklee und Schnittsalat mit Heidelbeeren oder Brombeeren.

    Stichworte

    Aufbau, Essig, Halbfabr., Lavendel

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