(*) für eine weite ofenfeste Form von ca. 2 Litern, gefettet, reicht
für 4 Personen Teigwaren im siedenden Salzwasser knapp 'al dente' kochen, abgiessen, kalt abspülen,
abtropfen. Butter in derselben Pfanne schmelzen, Teigwaren beigeben, mischen. Pfanne von der Platte
nehmen.
Lachs sorgfältig mit den Teigwaren mischen; in die vorbereitete Form geben.
Guss Alle Zutaten gut verrühren, über die Teigwaren giessen.
Backen: ca. dreissig Minuten in der unteren Hälfte des auf 180 Grad
vorgeheizten Ofens.