Herbstfreuden ad Backofen: Äpfel, Birnen, Zwetschgen (In
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Der Herbst ist genau die richtige Zeit zum Backen: Es gibt das
geeignete Obst in Hülle und Fülle. Von Äpfeln, Birnen bis zu den letzten Zwetschgen ist die Auswahl gross,
und ausserdem sind Nachmittage mit trübem Herbstwetter bestens geeignet für gemütliche Kaffeetafeleien
... Und wenn der Duft von frisch Gebackenem durch die Wohnung zieht, fühlen sich alle gleich magisch
angezogen. Selbst diejenigen, die sonst nicht auf Süsses erpicht sind, können bei diesem verlockenden
Parfüm nicht widerstehen. Und für alle, die trotzdem eher Herzhaftes lieben, gibt es einen Rezeptvorschlag,
wie aus einem Bratapfel ein pikanter Leckerbissen wird.
Rezepte: Zwetschgentarte französische Art Gedeckter Apfelkuchen vom
Blech Birnenkuchen im Glas Bratapfel mit Blutwurst Apfelschalentee O-Titel: Herbstfreuden aus dem
Backofen: Äpfel, Birnen, Zwetschgen
(Info) http://www.wdr.de/tv/service/essen/download/031107rezepte.rtf