Eisbergsalat

Für 3 Portionen

Zutaten

1/2 Eisbergsalat

1 Banane

1 Apfelsine

1/2 Kefir

1 Zitrone

1 Essl Zucker

Eisbergsalat putzen, waschen, die Blätter in Streifen schneiden. Banane und Apfelsine ebenfalls zerkleinern. Aus Kefir, Zitronensaft und Zucker eine Salatmarinade bereiten und mit den Salatzutaten mischen.

:Letzte Änderung: Jochen 'Nunz' Herz :Letzte Äend. am: 7.8.2005


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