1 Bratfertige Ente a 2 kg
2 EL Honig
300 ml ; heisses Wasser
1750 ml Kochendes Wasser
12 Frühlingszwiebeln
- nur
- weisse Teile
1 groß. Salatgurke
- in feine
- streichholzgrosse
- Streifen geschnitten
Hoisin-Sauce
- oder süsse
Bohnensauce
30 Mandarin Pfannkuchen
- (Rezept folgt)
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