3 TL Olivenöl
2 EL Zwiebel
- fein gehackt
2 EL Rote Paprikaschote
- fein
- gehackt
2 EL Petersilie
- fein gehackt
1 TL Salz
1 TL Schwarzer Pfeffer
50 g Räucherspeck
- sehr fein
- gehackt
5 EL Mehl
200 ml Milch
500 g Hühnerfleisch
- durch den
- Fleischwolf gedreht
1/4 TL Muskatnuß
- gemahlen
2 Eier
- geschlagen
5 EL Semmelbrösel
- mit Salz,
- Pfeffer, Paprika gewürzt
Fritieröl
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