1 mittl. Zwiebel
- gehackt
1 Knoblauchzehe
- zerdrückt
3 Frühlingszwiebeln
- gehackt
- mit ein wenig von den
- grünen Teilen
1 Stück Chilischote
- 1 mal 1 cm gross, gehackt
1 TL Koriander
- sehr feingehackt
1 TL Thymian
- feingehackt
1 Stengel Majoran
1/4 TL Piment
1/2 TL Salz
Schwarzer Pfeffer
- gemahlen
1 Spritzer Worcestershiresauce
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