250 g Rote Linsen
150 g Joghurt
100 g Kokosraspel
3 Schalotten
2 Knoblauchzehen
1 Chilischote
2 Stängel Zitronengras
0.5 Bd. Koriander
1 Essl Mehl
1 TL Backpulver
0.5 TL Sesamöl
1 TL Fenchelsamen (optional)
; Salz
Chilipulver
Öl zum frittieren
+ Beilage (Basmatireis?)
Pürierstab
Küchenrolle
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