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Thailändisch kochen - Menü 06/12
Für 1 Menü
Zutaten
Salat aus Murray Cod und Thal-Auberginen
Fermentierter Tofu, in Kokoscreme gegart
Rotes Hühnercurry mit Ingwer und grünen Bohnen
In Karamell und Zuckerrohr gegarte Garnelen
Suppe mit Maiskölbchen, junger Kokosnuss und
- Shiitakepilzen
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