Quark Bärlauchquark

Für 4 Portionen

Zutaten

10 Bärlauchblätter

2 Petersilienstängel

6 Basilikumblätter

150 g Quark

1 TL Senf

2 Msp. Meerrettich

Salz, Pfeffer

1. Die Kräuter waschen und fein hacken. Mit dem Senf, Meerrettich, Salz, Pfeffer und Quark gut verrühren


Stichworte	Gemüse, Milchprodukte