4 Mu-Err Pilze
2 Frühlingszwiebeln
1/2 Knoblauchzehe
4 Tomaten (ital. oder span.
- Flaschentomaten)
100 g Staudensellerie
100 g Chinakohl
1/2 Tasse Frische Sojabohnenkeimlinge
3 EL Öl
3 EL Helle Sojasauce
2 TL Salz
1/2 TL Weisser Pfeffer
1 Prise Ingwerpulver
2 TL Gehackte glatte Petersilie
1 Litr. Heisse Hühnerbrühe
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