Grossmutters bester Krautsalat

Für 6 Portionen

Zutaten

1 klein. Kopf Weisskraut

- feingeschnitten oder

- gehobelt

2 Karotten

- geraspelt

75 g Mayonnaise

- oder weisses

- Salat-Dressing

1 Essl Zucker

1/2 TL ; Salz

1/4 TL Weisser Pfeffer

Weisskraut und Karotten mischen. Mayonnaise, Zucker, Salz und Pfeffer verrühren. Über das Gemüse geben und unterheben. Zugedeckt kühl stellen.


Stichworte	Gemüse, Kalt, Karotte, Salat, Sonstiges, Weisskraut