Saucen, Gemüse

Paprikasauce (z.B. für Hähnchenspiesse)



Für 1 Rezept

Zutaten

  • 2 Rote Paprika
  • 1 Zwiebel
  • 3 EL Rotweinessig
  • 1 Essl Semmelbrösel
  • 3 EL Ketchup
  • 8 EL Olivenöl
  • ; Salz
  • ; Zucker
  • ; Cayennepfeffer
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    Paprika und Zwiebel putzen. Mit Rotweinessig, Semmelbröseln und Ketchup im Mixer pürieren. Nach und nach das Olivenöl einlaufen lassen. Mit Salz, Zucker und Cayennepfeffer würzen.

    Stichworte

    Aufbau, Gemüse, Paprika, Sauce, Saucen

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