Filet-Marinade a la francaise

Für 1 Rezept

Zutaten

500 ml Rotwein

250 ml Öl

1 TL Thymian

- getrocknet

; Pfeffer

Alle Zutaten gut miteinander verrühren. Das Filet über Nacht in dieser Marinade im Kühlschrank ruhen lassen.


Stichworte	Aufbau, Grillen, Rotwein, Sauce, Saucen, Thymian