Rosentrüffel

Für 1 Rezept

Zutaten

20 g Süsse Sahne

100 g Weisse Schokolade

1 Tropfen Rosenöl-Vormischung 1%-ig

- siehe Rezept

15 g Likör oder Weinbrand

Kokosraspel oder Pistazien

- gerieben

Sahne und Schokolade vorsichtig erwärmen, Vormischung und Likör zugeben, im Kühlschrank erkalten lassen. Dann runde Trüffel formen, in Kokosraspel oder geriebenen Pistazien wälzen, im Kühlschrank aufbewahren.


Stichworte	Backen, Praline, Rose, Süßspeise

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