Knoblauch-Kartoffeln

Für 4 Servings

Zutaten

1 kg Kartoffeln

8 Knoblauchzehen

4 EL Griechisches Olivenöl

Rosmarin

Die Kartoffeln schälen und in grosse Stücke schneiden.

Mit den Knoblauchzehen und dem Olivenöl in einen Bräter geben. Das ganze dann im Backofen bei 200 Grad (Umluft 180 Grad) etwa 30 Minuten backen. Zwei- bis dreimal gut durchmischen und vermengen.


Stichworte	Gemüse, Kartoffel, Knoblauch, Rosmarin, Vegetarisch

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