Salat, Sonstiges, Gemüse, Obst

Karottenfruchtsalat



Für 4 Servings

Zutaten

  • 5 Karotten
  • - geraspelt
  • 200 g Ananas
  • - in stücken
  • 200 g Mandarinenstücke
  • 80 g Rosinen
  • 80 g Kokosnuss
  • - geraspelt
  • 80 g Sonnenblumensamen
  • - frisch
  • - oder geröstet
  • 4 EL Joghurt
  • - Saure Sahne oder
  • - Mayonnaise
  • 4 groß. Salatblätter
    		•
    Alle Zutaten mischen und gut gekühlt auf Salatblättern servieren.

    Stichworte

    Ananas, Gemüse, Kalt, Karotte, Mandarine, Obst, Salat, Sonstiges

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