Zitronensauce

Für 1 Rezept

Zutaten

2 EL Stärkemehl

1/2 TL ; Salz

1/4 Litr. ; Wasser

2 EL Maisöl

2 EL Zitronensaft

1 TL Zitronenschale, abgerieben

Stärkemehl, Salz und Wasser auf kleiner Flamme dickflüssig rühren. Zugedeckt 10 Min. kochen. Vom Herd nehmen und die übrigen Zutaten zugeben und gut mischen.


Stichworte	Aufbau, Obst, Sauce, Saucen, Zitrone

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