Nehmen Sie ein kleines Schraubglas (z.B. ein Marmeladenglas) oder eine dekorative Flasche und füllen
Sie die in Scheiben geschnittene Peperocini und die Basiliumblätter hinein. Gießen Sie das Olivenöl
darüber, verschließen das Glas gut und lagern es an einem dunklen Ort. Sie können das Glas eventuell
auch in Aluminiumfolie einpacken, damit es vor Licht geschützt ist. Nach ungefähr einer Woche ist das Öl
bereit, um jederzeit damit zu würzen oder Salat anzumachen.