Keine Angabe
Gestoßenes Eis herstellen
Für
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Info
1. Die Eiswürfel aus den Eiswürfelschalen nehmen, dann auf ein Küchentuch aus Leinen legen. Das
Küchentuch zu einem Beutel zusammenfalten.
2. Den Eisbeutel auf einen festen Untergrund legen und mit einem Fleischklopfer oder Holzhammer die
Eiswürfel zerschlagen 3. Die kleinen Eisstücke mit einem Löffel ins Glas geben oder direkt mit dem Glas
aus dem Tuch aufnehmen. Restliches gestoßenes Eis in Gläser füllen und bis zum Gebrauch ins
Gefrierfach stellen.
:Erfasser/Name: Jens Arne Männig
:Erfasst am: 24.7.2006
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