1 Honigglas (1kg mit
- verschliessbarem Klappdeck
400 g milden Schafskäse
3/4 Litr. Färberdistelöl
- 15 Knoblauchzehen (zwölf
- bis fünfzehn!!!)
- 4 Zwiebeln, mittelgross
1 handvoll frische Kräuter
- der Provence,
oder entsprechend mehr
- getrocknete
Pfeffer
Salz
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