Eierlikör mit Mokka

Für 1 Rezept

Zutaten

250 g Puderzucker

1 Beutel Vanillezucker

4 Eigelb

1 Dos. Kondensmilch

250 ml Weingeist

1/2 Litr. Espresso, stark gekocht

Puderzucker, Vanillezucker, Eigelb gut verrühren, Kondensmilch langsam untermischen. Weingeist und Espresso dazugeben und nochmals gut und lange verrühren. Probieren und abfüllen.


Stichworte	Drink, Eigelb, Getränke, Kaffee, Likör

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